Zutaten:
- 1 ganzes Hähnchen, in Stücke geschnitten
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Karotten, gehackt
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 2 Tassen Biscuit-Teig (für die Klöße)
Zubereitung:
Bräunen Sie die Hähnchenteile im Dutch Oven an, dann nehmen Sie sie heraus.
Braten Sie die Zwiebeln und Karotten an, fügen Sie dann die Brühe und das Hähnchen hinzu. 30 Minuten köcheln lassen.
Löffelweise den Biscuit-Teig auf die Suppe geben. Abdecken und köcheln lassen, bis die Klöße durchgegart sind.
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